Pica od JITUŠKY po česku z CHOCEŇSKÉHO JOGURTU
Potřebné ingredience
TĚSTO:1 VELKÝ JOGURT CHOCEŇ,1 VRCHOVATÝ KELÍMEK POL.MOUKY(DLE TĚSTA I PŘIDEJ)-ROZMÍCHEJ 1 KYP. PRÁŠEK,1 VEJCE.Pokud nemají velké balení jogurtu dělej ze 2 malých a mouky je 2 kelímky s čapkou,jinak vše stejnééééééé.
MAJDA Z KEČUPU:KEČUP hAMÉ ZE SKLA MALEJ,2-3 LŽÍCE OLIV.OLEJE,1 LŽÍCE MAJORÁNKY-ROVNÁ,
1LŽÍCE OREGÁNA,ČESNEK 2-4 STROUŽ.JAK KDO,1 LŽÍCE SOLI-NEBOJTE JE TO OK:-))
NA POSYP. PICOVÉ KOŘENÍ A AS 15 DKG TVRDÉHO SÝRA
ZELENINKA NAVRCH CO KDO MÁ RÁD ČI CO JE V LEDNICI:-))
Postup přípravy
u nás 1-2 cibule pokrájet na drobno či obloučky,rajčata as 4ks-plátky,steril.zeleninka(cibule,paprika,mrkev,zelí CO PŘEBEJVÁ.............)scedit a proplácnout-odkapat.
Nastrohat na hrubo sýr.
Připrav si koření na PICU.
Majdu:1 kečup ZE SKLA +OREGÁNO,MAJORÁNKA,SŮL,OLEJ,ČESNEK -vše smíchat.
Vymazat a vysypat pekáč velikej a nízkej.
POKUD JE VŠE PŘIPRAVENO DĚLEJ TĚSTO METLAMA.
Ušlehané těsto rozetři na vymaz. a vysyp. pekáč(pomocí vody a stěrky pokud nejde)
Rozetři MAJDU a poklademe RAJČATY SEKAN. CIBULÍ,ODKAPAN. STERIL. ZELENINU(LZE I CUKETA,OKURKY-ZMĚKLÉ CO SE UŽ NEHODÍ).
Pak posypat PICOVÝM KOŘENÍM A NAKONEC SÝREM.Honem do předehřáté trubky
PEČ AS 200°-180°- 30-35MIN
CO NESNÍTE DEJTE SI DO LEDNICE V PLASTOVÉ KRABIČCE (JE HODNĚ AROMATICKÁ -UZAVŘÍT V KRAB.)A SE LŽIČKOU VODY OHŘÍVEJTE V MIKROVLNCE 2,3,4 DEN JE SUPER I LEPŠÍ
Manža si dává ještě super ostrý kečup navrch:-))
Jako příloha zeleninka a v zimě čínské zelí velkého 1/2na robotu nasekat+ mrkev nastrouhat +OLIV.OLEJ 1-2 LŽÍCE
NÁLEV: 3/4 hrnku vody ,3 lžíce mouč.cukru,2 lžíce octa ,1 lžíce soli
Holky zlaté tak snad je to vše:-))DOBROU CHUŤ
vše připravit
majda
těsto
rozetřít majdu a poklást zeleninkou kdo co má rád
hotovo a hup do troby
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé